好好吃饭~咖喱鸡块便当
做了个便当的周计划,就是为了让自己认真对待吃饭这件事情,今天是吃鸡日?!大吉大利! 俗话说得好,工欲善其事 必先利其器!那我除了做饮食计划,还败了好多东西以鼓舞斗志?! ··首先买了个漂亮的饭盒?保证每日食物摄入量的统一,还有造型漂亮,拍照好看! ··其次我买了一套刀?,因为计划里每日摄入食物的种类较多,所以我得有切菜的、砍肉的,水果刀、厨房剪这么的,必须搞一套才能让我斗志昂扬,哈哈哈所以我买了一套拓牌的刀很好用! ··再者呢我买了混合好的杂粮,各种肉类海鲜,各类豆子干货等储备起来!还买了个漂亮的便当袋! 钱花了,效果如何呢? 我觉得还不错坚持了好几天了 后面有时间了出个便当盒集!
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首先准备备好所有食材,亮出我新买的刀?? 拓牌的刀具确实如大家推荐那样,很好用
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土豆胡萝卜切滚刀块,香菇切大块!西兰花掰成大小适中的块!
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步骤3/13
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剁鸡腿,拓牌道具一整套里有4把刀,1个剪刀1个磨刀的,质感好到爆,关键好用!
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剁成大小合适的块
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之后用剪刀把鸡皮,鸡油全部剪掉,我的习惯哦,大家可以随意哈
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鸡块凉水入锅,煮沸后,捞出鸡块备用
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锅中家适量植物油,油热加入鸡块翻炒变焦黄后加入土豆 胡萝卜 香菇 翻炒2-3分钟后加入少许料酒炝锅!
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接着加入水500ml大火煮开,中火炖煮20分钟!
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加入咖喱块我用的清水牌!
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搅拌融化尝一下味道调入适量盐关火出锅
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便当中加入杂粮饭,铺上生菜打底杂粮可以买那种调配好的,用起来很方便,我的是九阳轻养黎麦杂粮伴侣,和米饭一起蒸同时熟哦!
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步骤12/13
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加入咖喱鸡块撒熟芝麻
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最后一步
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米饭上撒上拌饭海苔,加上煮熟的西兰花 ,加水果!拌饭海苔我用的拾味爸爸!这么一搭配是不是很营养丰富
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-31
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