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鲜虾果蔬沙拉的做法

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鲜虾果蔬沙拉

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本品色泽美观，食材丰富多样，口感香滑鲜脆，营养又非常丰富，尤其适宜肥胖人士食用。

食材清单加入采购清单

10分钟左右

圣女果 6个

、

白洋葱 25克

、

生菜 60克

、

紫甘蓝 40克

、

黄油 20克

、

基围虾 140克

、

面包片 2片

、

橄榄油 1汤匙

、

沙拉酱 1汤匙

、

料酒 1汤匙

、

盐 0茶匙

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
称取基围虾140克，圣女果100克（6个），生菜60克，紫甘蓝40克，白洋葱25克，面包片60克（2片）。
步骤2/7 点击查看大图
将基围虾去壳去头，再挑去虾线；圣女果对半切开；白洋葱切成丝；紫甘蓝切丝；生菜切小段；面包片切丁。
步骤3/7 点击查看大图
另取一锅，放入水600克，烧开，放入虾仁，加入料酒1汤匙，盐1/2茶匙，煮至断生后捞出，沥干备用。
步骤4/7 点击查看大图
锅中放入黄油20克。合上锅盖，开始烹饪。
步骤5/7 点击查看大图
锅中放入面包丁。合上锅盖，开始烹饪。
步骤6/7 点击查看大图
烹饪结束后，开盖将面包丁盛出。
最后一步点击查看大图
取一个大碗，依次放入生菜，圣女果，白洋葱，紫甘蓝，虾仁，面包丁，橄榄油1汤匙，沙拉酱1汤匙，拌匀即可享用。版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

小贴士

食材可以根据自己的喜好进行适当替换。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-17

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