简单营养的骨头煲
炖上一锅大骨头，加入自己喜欢的食材，简单原汁原味的骨肉煲，汤鲜味美，大骨上的肉炖煮的软烂，筷子轻轻一夹就脱骨了，直接吃或者做骨头煲火锅用来涮菜都很棒.
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步骤1/6
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把猪棒骨清洗干净后，冷水入锅，焯水去血沫.
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步骤2/6
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配菜准备好，厚百叶切宽条，笋中间切一刀备用.
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步骤3/6
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准备一个调料包
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步骤4/6
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锅内加清水，倒入大棒骨，葱姜蒜和调料包，撒少许料酒，大火烧开后转小火炖煮1小时左右.
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步骤5/6
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加入厚百叶、笋和香菇，撒少许盐在炖煮20分钟左右即可.
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最后一步
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简单原汁原味的骨肉煲，汤鲜味美，大骨上的肉炖煮的软烂，筷子轻轻一夹就脱骨了，直接吃或者做骨头煲火锅用来涮菜都很棒.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-05
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