冰糖柚子皮
都不要的柚子皮千万别丢，用来炒柚子皮糖，味道极好！！上次回去，公公说这个挺好吃，吃完嘴里回味长，健脾润肺好吃
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步骤1/6
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柚子皮去点囊，切薄片
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步骤2/6
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盐水浸泡十分钟，揉搓多洗几遍，去除一些苦涩味，如果想让苦涩味变淡，可以多洗几遍后浸泡一晚上，拧干水分
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步骤3/6
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锅里放少许水，将黄冰糖放入融化后放入拧干的柚子皮，一直翻炒
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步骤4/6
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翻炒至锅边糖变白色，关火继续翻炒，以免粘锅
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步骤5/6
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等冷却后，柚子皮就会变白变硬，这样就可以装袋了
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最后一步
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一口一片，好吃不腻，你来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-09
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