红枣黑芝麻纸杯蛋糕
研究新甜点ing
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步骤1/5
先将水或牛奶和油搅拌乳化后,再加入面粉搅拌均匀,接着再加入蛋黄搅拌均匀。
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步骤2/5
将芝麻和红枣放入搅拌机中搅碎,搅碎以后,倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。
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步骤3/5
蛋清中加入白砂糖打发,打发后和蛋黄糊一起混合均匀。
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步骤4/5
打发蛋清时,烤箱130℃预热10分钟。
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最后一步
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蛋糕糊装入纸杯中,送入烤箱,先130℃烤20分钟,再调整到140℃烤15分钟。(烤制时间根据纸杯的大小而变化)
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发布于 2020-11-30
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