家常咖喱土豆
简简单单的咖喱土豆也可以加点培根碎,洋葱碎一起炒,味道更好。
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步骤1/7
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6-8个土豆去皮洗净切块。油烧热煎土豆。
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步骤2/7
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闷煎10分钟左右,之间需要翻动一下。加3茶勺咖喱粉。
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步骤3/7
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炒均匀后加开水
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步骤4/7
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加半茶勺白胡椒粉
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步骤5/7
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加半个鸡汤块或鸡粉
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步骤6/7
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盖盖焖煮5分钟。汁水差不多收干时调味。加半茶勺盐。
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最后一步
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撒点葱花炒匀即可
油需要多一些,土豆选比较粉糯的品种。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-09
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