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芝士红糖糍粑

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红糖是女生常备的养生佳品，具有气虚补血、生发润腑、排毒养颜的功效，红糖中还含有一种蜜糖，具有抗氧化的功能，有助于抗衰老，加速人体血液新陈代谢和排毒养颜的功能；今天这道芝士夹心红糖糍粑，可以说是完美的中西结合小甜点，香酥又软糯的糍粑表面裹上了满满的红糖浆，咬一口除了软糯甜蜜，还有浓香拉丝的芝士夹心，如此美味还能养颜的小甜点，赶紧动手试试吧！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 200g

、

温水 160g

、

红糖适量

、

芝士碎适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材和工具：糯米粉200克、温水160克、红糖适量、芝士碎适量、白芝麻适量鹅妈妈钛晶锅
步骤2/15 点击查看大图
碗中倒入糯米粉200克、温水160克，边倒边搅拌成絮状；
步骤3/15 点击查看大图
揉成团状（如果觉得不好成团，可以根据实际情况增减糯米粉和清水的量）；
步骤4/15 点击查看大图
抓取一块先揉圆再压扁；
步骤5/15 点击查看大图
放入芝士碎（不爱吃芝士的可以放花生碎等）；
步骤6/15 点击查看大图
收口揉圆；
步骤7/15 点击查看大图
再轻轻按压成饼状；
步骤8/15 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，加热至产生油纹，入锅慢煎；
步骤9/15 点击查看大图
煎至两面微微焦黄，表面呈酥脆感；
步骤10/15 点击查看大图
放入适量红糖和清水；
步骤11/15 点击查看大图
煮开至红糖融化后，继续熬煮；
步骤12/15 点击查看大图
熬煮至红糖水变得浓稠；
步骤13/15 点击查看大图
撒上适量白芝麻就完成啦；
步骤14/15 点击查看大图
爱吃芝士的建议多放一点，口感会十分丰富，一口享受多重味蕾体验；
最后一步点击查看大图
糯叽叽，甜蜜蜜，趁热咬上一口，芝士拉丝的感觉在唇齿间绽放，暖到心底，女性经期必备的养生小甜品赶紧收藏起来吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-10

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