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女儿亲手做的冬至彩色饺子的做法

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女儿亲手做的冬至彩色饺子

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每次做面食都要参与的小家伙，不让动手都不乐意。加了南瓜，紫薯，菠菜，红根甜菜果蔬粉，把面团调成五颜六色，孩子吃起来更开心。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 500g

、

白菜 1颗

、

饺子粉 300g

、

温水 165g

、

南瓜粉 3g

、

菠菜粉 3g

、

红根甜菜粉 3g

、

紫薯粉 3g

、

盐适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
面粉加入温水，用筷子搅拌成面絮状
步骤2/15 点击查看大图
揉成细腻的面团，盖上盖子醒发15分钟
步骤3/15 点击查看大图
把面团分成五份
步骤4/15 点击查看大图
每一份加入果蔬粉
步骤5/15 点击查看大图
揉成五种不同颜色的面团
步骤6/15 点击查看大图
再把每一个面团搓成长条形
步骤7/15 点击查看大图
彩色的面团条抹上水，再合成一个面团条
步骤8/15 点击查看大图
切成均匀的剂子
步骤9/15 点击查看大图
轻轻压扁
步骤10/15 点击查看大图
擀成中间厚边缘薄的彩色饺子皮
步骤11/15 点击查看大图
包上调好的白菜猪肉馅儿
步骤12/15 点击查看大图
包好的饺子，下面撒上干面粉防粘
步骤13/15 点击查看大图
国内注入适量清水，开水后下锅煮至饺子飘起
步骤14/15 点击查看大图
一盘好吃的东芝彩色饺子就做好了
最后一步点击查看大图
亲自动手的小姑娘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-21

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