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香辣下饭酱的做法

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香辣下饭酱

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

干辣椒碎 500克

、

蒜头 100克

、

老姜 100克

、

糖 100克

、

盐 100克

、

油 500ml

、

香麻油 1小瓶

、

生抽 500mI

、

麻辣鲜 60克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把油烧热晾凉
步骤2/3 点击查看大图
把生姜、蒜头晾干水分后切碎，尽量切碎一些
最后一步点击查看大图
找一个大点的容器，把辣椒碎、蒜末、姜末、盐、糖、麻辣鲜放入，拌均匀。之后加入生抽、麻油、油再一次充分搅拌均匀就大功告成了。找干净的瓶子装起来，放两天之后就可以开吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-28

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