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冬季减肥—菌菇豆芽汤的做法

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冬季减肥—菌菇豆芽汤

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇 150克

、

黄豆芽 50克

、

鲜虫花草 10g

、

生姜一片

、

葱花 10克

、

盐半勺根据自己口味添加

、

白胡椒粉手磨三圈，也可根据自己的口味添加

、

鸡粉半勺

、

油豆腐 6个

、

香菇 4朵

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将所有食材进行清洗，香菇去蒂切片。金针菇去除根部，拆成小份，豆腐切成块，大小随意，油豆腐改刀，切葱花备用。
步骤2/3 点击查看大图
豆芽垫底，上面铺蘑菇，放油豆腐，放入生姜。
最后一步点击查看大图
加入没过食材的水，煮开后关小火在煮十分钟，放入盐，鸡粉，白胡椒粉，出锅撒葱花。不爱吃也可不放，有条件的在来两滴香油。家里还有两颗香菜和蒜苗，我喜欢吃，就放了一些不喜欢可不放。

小贴士

无油，低热量，减肥人士也很适合，这些是一个人的量，可以吃的很饱。盐要根据自己口味放，胡椒粉也是。喜欢黑胡椒。放黑胡椒也可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-09

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