饺子皮烩面片
发现没,饺子皮可真是一皮多用,能包能扯,炸煮两相宜~ 我们在菜市场买的饺子皮,通常都比较有韧性,吃起来也颇为筋道,所以用来做烩面很是合适。 一切一放,确实要比和面省事多了。 你可以根据自己的需求,切成喜欢的形状,最简便的就是横竖各切两刀,成井字状,面片就是三角跟长方形。 如果为了增加趣味性,还可以用叉子压出花纹,或者用刀压着面片轻轻卷起,形成小海螺一样的形状。 想要什么样的造型,大家可以任意发挥~
-
步骤1/8
点击查看大图
将备好的西红柿切块,土豆、鲜香菇、火腿切片、干木耳泡发后切小块
-
步骤2/8
点击查看大图
将4-5张饺子皮叠放在一起,横竖两刀,呈井字切片
-
步骤3/8
点击查看大图
西红柿炒软,加入火腿肠片翻炒一会
-
步骤4/8
点击查看大图
随后倒入适量清水,加入第1步切好的土豆片、香菇片、木耳
-
步骤5/8
点击查看大图
再放入生抽,盐,黑胡椒粉拌匀,盖上盖子煮6分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
放入第2步切好的饺子皮(记得少量多次放,以防粘在一起),搅拌均匀,开盖煮2分钟即可
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅,撒上香菜碎装饰一下(不喜欢香菜的小伙伴也可以不撒哦)
-
最后一步
点击查看大图
美味的饺子皮烩面片就做好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-20
饺子皮烩面片的其他做法
饺子皮烩面片的相关分类
饺子皮烩面片的相关推荐
-
比糖醋更好吃的山楂排骨
447073人看过 -
大概和新疆没什么关系的大盘鸡
29553人看过 -
香菇这样炒比肉都好吃素炒香菇
638317人看过 -
四季豆炒肉丝
9690714人看过 -
饺子皮版油泼扯面
18602人看过 -
#妈妈手中的安心味#《肉酱葱油饼》
138085人看过 -
#本周热榜#无糖无油的黑芝麻核桃面包(空气炸锅)
67843人看过 -
土豆烧排骨
3979718人看过 -
新疆大盘鸡#豪吉小香风 做菜超吃香#
243447人看过 -
糯米莲藕
338008人看过 -
什锦肉丁烩面片
36151人看过 -
黄芪鳝鱼汤(冬日滋补)
47439人看过