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好好吃的油豆腐的做法

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好好吃的油豆腐

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这道素菜真的可以信我没错

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10~30分钟 | 切墩(初级)

油豆腐 500g

、

姜、蒜三瓣蒜

、

蚝油、酱油适量

、

青辣椒 1个

、

小米辣 2个

、

蚝油 1勺

、

盐少许

、

白糖少量

、

清水半碗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
油豆腐切成两半
步骤2/3 点击查看大图
青椒、小米辣切小段，大蒜切小块。
最后一步点击查看大图
锅中热油，大蒜炒香，豆腐放锅中，加1勺蚝油，半勺盐，少量白糖调味，加半碗清水，盖上锅盖焖五分钟。加入辣椒翻炒，加半勺味精调味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-27

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