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地瓜杯

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蜜桃厨房

这是福建霞浦的小吃，以番薯为原料制皮，因形似杯子，所以得名地瓜杯，也称为番薯杯。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
外皮：
、
地瓜 1个（约300g）
、
地瓜粉 115g
、
肉馅：
、
猪肉末 100g
、
葱花 1根
、
生抽 8g
、
糖 2g
、
料酒 5g
、
花生油 15g
、
蚝油 5g
烹饪步骤
小贴士

此配方可以做13个地瓜杯

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-04

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