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万能料汁-酱焖鲳鱼

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四喜丸子吖

比较懒，不喜欢手忙脚乱倒各种调料，今天让我们来调制一个万能汁，可以炖鱼，也可以炖肉，这样酱焖的鲳鱼不仅简单，味道也一绝！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲳鱼 2条
、
料酒 酱油 白醋 3勺
、
葱花 姜片 蒜瓣 适量
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
白糖 3勺
、
干辣椒 6个
、
花椒 八角 适量
、
淀粉 3勺
、
鸡蛋 2个
、
啤酒 1瓶
、
香菜 1根
烹饪步骤
小贴士

调制料汁的时候盐要少放 不然会咸哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-23

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