蛋挞皮的另一种消耗方式
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葡式蛋挞吃腻了,换个咸口的虾仁蔬菜挞试试。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
蛋挞皮
9个
、
牛奶
60毫升
、
淡奶油
60毫升
、
虾仁
9个
、
火腿丁
适量
、
蘑菇
1个
、
冻豌豆
适量
、
冻玉米豆
适量
、
盐
适量
、
干罗勒碎
适量
、
干欧芹碎
适量
、
马苏里拉奶酪
适量
、
黑胡椒
适量
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将鸡蛋打撒,加牛奶,淡奶油,火腿蘑菇切小丁,加豌豆玉米,搁盐,黑胡椒,罗勒碎和欧芹碎搅拌均匀。
-
步骤2/3
点击查看大图
倒入蛋挞皮的3/4位置,撒上小块的马苏里拉奶酪,临时起意又放了虾仁。
-
最后一步
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180度15min,再转200度上火8min。
小贴士
各家烤箱脾气不一样,上色时间要依据实际情况而定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-12
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