双色刀切馒头
美美的刀切馒头
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步骤1/14
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水+干酵母混合,静置五分钟
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步骤2/14
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加入面粉
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步骤3/14
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揉成光滑的面团
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步骤4/14
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平均分成两份
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步骤5/14
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其中一份加红曲粉,揉成红色面团
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步骤6/14
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静置十分钟
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步骤7/14
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分别擀成长方形面片,迭起,红色面团在上面
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步骤8/14
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卷起,稍稍搓长
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步骤9/14
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切成小段
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步骤10/14
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发酵两倍大
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步骤11/14
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100度,蒸15分钟,时间到后等五分钟拿出
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步骤12/14
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不错
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步骤13/14
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切面,漂亮吧
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最后一步
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好看,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-18
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