鲜美心灵鸡汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡肉切块,香菇提前泡软,油下锅热,姜下去,接着鸡和瘦肉下去,香菇捏干水分,切对半,鸡块炒干水分,盛出油另外放着炒菜。
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步骤2/3
笋切片,另外焯水两分钟捞起来。
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最后一步
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鸡和瘦肉捞起来放砂锅,加冷水烧开,加笋下去炖。快熟时加胡萝卜切块,几分钟就可以。老鸡一小时,普通鸡三四十分钟~鲜美!可口!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-20
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