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酱牛肉

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饭渣爱做饭

今年过年没回家，自己一个人在南京的出租屋里，一个人过年也不能凑合～对自己好一点哦～
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1小时以上   |   切墩(初级)
牛腱子 1500g
、
料酒 5勺
、
生抽 6勺
、
老抽 5勺
、
黄豆酱 1勺
、
甜面酱 2勺
、
桂皮 一块
、
香叶 4片
、
八角 3个
、
生姜 一块
、
葱白 两三段
、
冰糖 根据自己口味添加
、
干红辣椒 少许
、
花椒 少许
、
耗油 1勺
、
白胡椒 1勺
、
五香粉 1勺
、
盐 适量
、
卤料包 1包
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-04

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