火龙果撞奶
夏日炎炎，窗外阴雨蒙蒙，做一个鲜亮的火龙果撞奶，金属吸管碰折杯壁的声音，清脆如银铃，打破沉闷。
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步骤1/7
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火龙果剥开，果肉切丁打成汁，过筛。
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步骤2/7
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火龙果内皮撕下来，倒入1400 ml纯净水，烧开。
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步骤3/7
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捞出果皮。
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步骤4/7
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加入一半果汁。加入糖，加入白凉粉，融化后倒入容器，等冷却。也有这一步直接倒入杯中的。我没有太多杯子，就直接装进保鲜盒里了。
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步骤5/7
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成型后切大块。
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步骤6/7
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放入杯中，倒入牛奶，插上吸管，看书追剧发呆好伴侣。
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最后一步
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还有一半果汁，直接兑入牛奶，颜色也好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-27
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