上海菜饭
在CCTV回家吃饭栏目看到了这一道上海菜饭，跟着做了一遍，感觉还不错 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
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步骤1/6
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青菜洗净沥干水分
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步骤2/6
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菜梗菜叶分开炒，先炒梗再炒叶。
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步骤3/6
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炒菜时油无需多
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步骤4/6
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咸肉无需浸淡，切小块，和米一起煮熟
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步骤5/6
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另起油锅依次加入饭、菜炒，适当加点自己喜爱的调料即可
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最后一步
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口感不错~
咸肉可以爆香后加入米一起煮~热水煮的米饭更香糯~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-21
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