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红烧排骨

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卿酒酒呀

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1小时以上   |   配菜(中级)
猪肋排 750克
、
姜 三片
、
八角 1个
、
冰糖 几小块
、
大葱 3-4段
、
植物油 少许
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
香叶，桂皮（可选） 各一个
、
丁香 1个
、
肉蔻 半个
、
小茴香 一小把
、
花椒 30粒
烹饪步骤
小贴士

排骨不洗，不焯水，后面加入热开水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-29

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