小炒鸡胸肉
鸡胸脯肉的蛋白质含量高,脂肪低,营养丰富,但是很多人不喜欢吃,觉得做不好就发柴,今天邱邱分享一道低卡减脂,香辣下饭的小炒鸡胸脯肉,鸡肉滑嫩,一点也不柴! 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/13
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准备食材备用
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步骤2/13
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鸡胸肉洗干净,切成薄片
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步骤3/13
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加入一勺料酒两勺,生抽一勺,红烧酱油一勺,淀粉抓拌均匀
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步骤4/13
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再加入适量的食用油,锁住水分,抓拌均匀
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步骤5/13
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青椒切成块,小米椒斜着切片,大蒜切片,姜切丝,葱白切段
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步骤6/13
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热锅凉油,油热,倒入鸡胸肉翻炒
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步骤7/13
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翻炒至鸡肉变色,加入葱姜蒜,翻炒出香味
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步骤8/13
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下入小米椒,青椒翻炒均匀
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步骤9/13
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加入适量的盐,五香粉调味
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步骤10/13
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翻炒均匀,即可出锅
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步骤11/13
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一道香辣下饭的小炒鸡胸脯肉就做好了
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步骤12/13
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低卡减脂,香辣下饭!
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最后一步
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成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-21
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