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圣诞主题之圣诞老人饭团的做法

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圣诞主题之圣诞老人饭团

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭 150

、

蚝油 4g

、

鸡蛋 1个

、

海苔片 1片

、

蕃茄酱 2g

、

芝士片 2片

、

植物油 10g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
食材合集。
步骤2/11 点击查看大图
油热，炒个鸡蛋。
步骤3/11 点击查看大图
米饭(大米:糯米=2:1),分成2份,一份拌鸡蛋碎,拌上香酥肉松,另一份为原味。
步骤4/11 点击查看大图
拌匀即可。
步骤5/11 点击查看大图
芝士片切条,海苔切条。
步骤6/11 点击查看大图
二片芝士用海苔片包好,做成圣诞老人帽沿。
步骤7/11 点击查看大图
拌饭饭团做成帽子，填上芝士片。
步骤8/11 点击查看大图
原味饭团做圣诞老人脸,上面再填上一层肉松饭团,比较有味道,压紧。
步骤9/11 点击查看大图
倒扣,按住模具弹片,很容易脱模。
步骤10/11 点击查看大图
用表情包工具压出表情包。
最后一步点击查看大图
芝士片做胡须，番茄酱做鼻子及腮红。

小贴士

米饭煮好加点芝麻油，比较不会粘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-21

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