清蒸红衫鱼
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步骤1/7
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红衫鱼洗净去鳞备用。
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步骤2/7
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切葱段和姜丝铺在鱼上。
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步骤3/7
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另切葱丝、姜丝和辣椒丝备用。
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步骤4/7
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烧一锅热水，水开后放入鱼蒸9-10分钟（用筷子能轻松戳入为准）
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步骤5/7
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烧一点热油。
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步骤6/7
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把蒸鱼的葱段和姜丝夹走，重新放入葱丝、姜丝和辣椒丝，烧好的热油泼洒在葱丝上，最后淋入生抽即可食用。
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最后一步
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成品。
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发布于 2022-01-01
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