葱爆羊肉
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步骤1/7
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羊肉一块切片不要太薄,切出一小部分纯肥肉备用
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步骤2/7
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大葱一根切段
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步骤3/7
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热锅凉油,下肥羊肉
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步骤4/7
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煸出油,加孜然粒,炒香
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步骤5/7
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加羊肉爆炒变色后,加少许盐,生抽,蚝油,炒至8分熟加孜然粉和少许开水
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步骤6/7
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加入切好的大葱,炒至大葱入味
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最后一步
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盛出装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-07
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