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椒盐牛舌酥饼

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石头Kido_Kido

今天和大家分享椒盐牛舌酥饼的做法，这是我家中长辈很爱的一款中式点心。酥皮层次分明，馅料咸香，坚果香气十足，而且不会甜腻，很适合不太能吃甜食的长辈，喜欢的朋友可以试着做起来！
食材清单 加入采购清单
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、
水油皮材料
、
普通面粉 100克
、
糖 15克
、
猪油 30克
、
开水 50克
、
----- ----------
、
油酥皮材料
、
低筋面粉 70克
、
猪油 35克
、
----- ----------
、
馅料
、
普通面粉 80克
、
花椒粉 2克
、
黑芝麻 25克
、
白芝麻 25克
、
花生碎 50克
、
盐 2克
、
糖 25克
、
猪油 35克
、
熟油 15克
、
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、
表面装饰
、
蛋黄 2个
、
食用油 5克
、
白芝麻 少许
、
----- ----------
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-09 · 福建省

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