清炖肘花
在我看来,最治愈的声音,莫过于厨房里传来的,咕嘟咕嘟的炖煮声…… 参与活动: #妈妈手中的安心味#
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步骤1/12
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新鲜的猪前肘,剁成大块,清洗干净。
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步骤2/12
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冷水下锅
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步骤3/12
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撇去浮沫
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步骤4/12
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另准备一锅清水
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步骤5/12
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将焯好水的猪肘转移过来
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步骤6/12
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加入葱段姜
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步骤7/12
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盖盖儿小火慢炖一个小时
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步骤8/12
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之后加入山药和香菇,继续炖煮15分钟最后五分钟放入海带
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步骤9/12
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出国前加入少许香葱和盐
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步骤10/12
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营养丰富,软软糯糯
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步骤11/12
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如图所示调个料汁
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最后一步
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如果觉得太清淡,也可以沾小料吃,别有一番风味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-09
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