炒豆皮(千张)
这是我平时特别爱吃的家常菜 今天做的时候家里没有辣椒了 放青红辣椒更好吃 这道菜的精髓就是放黄豆酱
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步骤1/6
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豆皮焯水烧透软软的那种
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步骤2/6
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准备干辣椒 葱姜 一些猪肉
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步骤3/6
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烧油下锅爆香
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步骤4/6
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加上黄豆酱炒香
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步骤5/6
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翻炒一会放一些生抽(酱油)由于黄豆酱本身就很咸就不放盐了 放入青红辣椒 这次做家里没有了 有的话一定要放一些提味
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最后一步
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放点白糖 不吃糖的可以不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-21 · 江西省
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