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腊肉炒荷兰豆的做法

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腊肉炒荷兰豆

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食材清单加入采购清单

荷兰豆 400克

、

大蒜 2瓣

、

腊肉约70克

、

花生油适量

、

生抽约10克

、

盐少许

、

白糖 1小勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
腊肉先煮几分钟，然后洗干净切片，大蒜去皮切碎
步骤2/8 点击查看大图
荷兰豆洗干净去除老根洗干净
步骤3/8 点击查看大图
大火烧开，倒入荷兰豆，煮两分钟
步骤4/8 点击查看大图
捞出来，用温水浸泡一下，保持翠翠的
步骤5/8 点击查看大图
油锅倒入腊肉大蒜煸炒
步骤6/8 点击查看大图
在倒入荷兰豆大火快速翻炒
步骤7/8 点击查看大图
加入少许盐，生抽，白糖煸炒均匀出锅
最后一步点击查看大图
装盘，家常下饭菜，味道很好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-07 · 上海

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