白菜炖豆腐
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步骤1/18
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准备好食材
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步骤2/18
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葱洗干净,切小段,姜洗干净,切丝
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步骤3/18
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豆腐切小块
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步骤4/18
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打四个鸡蛋
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步骤5/18
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白菜洗干净,切小段
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步骤6/18
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把鸡蛋搅散
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步骤7/18
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油锅七成热,倒入鸡蛋液
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步骤8/18
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鸡蛋煎好后,放入姜丝,煸香
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步骤9/18
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把鸡蛋切小块
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步骤10/18
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倒入豆腐,翻炒均匀
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步骤11/18
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放入1勺盐,2勺鸡精,翻炒均匀
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步骤12/18
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倒入适量开水,滚两分钟
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步骤13/18
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倒入白菜
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步骤14/18
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翻炒均匀
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步骤15/18
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至白菜变软
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步骤16/18
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放入葱花
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步骤17/18
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翻炒均匀
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最后一步
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白菜炖豆腐成品出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-09 · 广东省
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