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秋葵炒虾仁的做法

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秋葵炒虾仁

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄秋葵 250g

、

虾仁 200g

、

生姜 1片

、

干辣椒 2个

、

食用油 1大匙

、

盐 2小匙

、

鸡粉 1小匙

、

糖 1小匙

、

胡椒粉 1小匙

、

料酒 1大匙

、

玉米淀粉 1匙

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
水中加一匙盐，洗掉秋葵表面的小绒毛。
步骤2/12 点击查看大图
切小段。
步骤3/12 点击查看大图
虾仁也切两段。
步骤4/12 点击查看大图
加入料酒。
步骤5/12 点击查看大图
盐、糖、玉米淀粉，抓拌均匀。
步骤6/12 点击查看大图
生姜切末放入虾仁中。
步骤7/12 点击查看大图
干辣椒切开。
步骤8/12 点击查看大图
少量油爆香干辣椒。
步骤9/12 点击查看大图
加入虾仁炒至变色。
步骤10/12 点击查看大图
加入秋葵翻炒。
步骤11/12 点击查看大图
再加少许盐、鸡粉、胡椒粉，继续翻炒片刻出锅。
最后一步点击查看大图
秋葵炒虾仁。

小贴士

简单又健康的秋葵炒虾仁，快点试试吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-11 · 江苏

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