捞汁上汤娃娃菜
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上汤娃娃菜用的材料除了海米和皮蛋之外,还有火腿丁。皮蛋也会都切碎,我尝试有的不切碎是为了好看。娃娃菜可以多放一些。 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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如图,准备食材。娃娃菜洗干净,从中间切成长条。
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步骤2/4
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把海米切成小块,放在娃娃菜上。浇两勺原汁酱油,撒2小勺鸡精,一小点儿盐。放取蒸锅,蒸十多分钟,把娃娃菜蒸熟。
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步骤3/4
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蒸好之后放上皮蛋。浇适量的捞汁酱油。
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最后一步
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汤汁儿鲜美,菜蘸汁来吃,味道很赞。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-16 · 北京市
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