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鳕鱼蒸蛋的做法

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鳕鱼蒸蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

挪威北极鳕鱼 1块

、

鸡蛋 3个

、

温水 200ml

、

姜 3片

、

宝宝酱油 1勺

、

葱半根

、

宝宝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
所需材料
步骤2/12 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤3/12 点击查看大图
加入温水200ml
步骤4/12 点击查看大图
搅拌均匀过筛放入蒸盘撇去浮沫
步骤5/12 点击查看大图
盖保鲜膜，并戳洞
步骤6/12 点击查看大图
蒸18分钟
步骤7/12 点击查看大图
挪威北极鳕鱼用葱姜腌制
步骤8/12 点击查看大图
切块放入半凝固的蛋液中，盖上保鲜膜继续蒸五分钟
步骤9/12 点击查看大图
撒葱花
步骤10/12 点击查看大图
宝宝酱油
步骤11/12 点击查看大图
浇一勺热油即可
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很香！

小贴士

没有刺可以放心吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-26

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