帝王蟹蒸蛋
春节即将到来,家家的年夜饭上都会有一道瞩目的C位大餐,今年你家年夜饭谁站C位呢?智利捕捞的帝王蟹壳薄肉满,肉质厚实,回味无穷!让每一口都充满浓郁的幸福~ 参与活动: #除夕宴C位帝王蟹 就要年年有“钳”#
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先来张成品图
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山姆极速达送来的帝王蟹礼盒,包装喜庆大气,性价比超高,过年送礼很有面子!
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帝王蟹提前一天从冷冻室拿出,放入冷藏室解冻
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烹饪前取出解冻好的帝王蟹
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用厨房剪刀剪去蟹腿的壳
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取肉随便撕成小块备用
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鸡蛋打入碗中
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放盐打散
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倒入牛奶
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搅拌均匀
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过筛倒入帝王蟹壳中,小火蒸8分钟
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放上帝王蟹腿肉,继续蒸2分钟
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最后一步
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用牛奶蒸蛋奶香奶香的,只放了盐调味,保留了帝王蟹的原味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-15 · 广东省
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