拇指生煎小包包
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步骤1/7
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瘦肉剁碎,加蚝油生抽盐料酒抓匀加油锁鲜,加入小料搅拌(提前泡好葱姜水分几次倒入)
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步骤2/7
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把肉馅冷藏后第二天包入馄饨皮捏成小包包形状(底部需要平整方便煎)
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步骤3/7
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锅底刷油放入生煎包把底部煎至金黄
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步骤4/7
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加入淀粉水没过包包的三分一煮两三分钟
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步骤5/7
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开盖大火收汁
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步骤6/7
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撒葱花芝麻出锅
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最后一步
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巨香巨好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-11 · 广东省
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