双椒猪肝
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烹饪步骤
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步骤1/2
猪肝泡血水,加淀粉,盐,酱油,胡椒,料酒腌制。生抽,老抽,醋,糖,料酒,淀粉调好碗汁。
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最后一步
冷锅热油,青花椒加一半青椒爆香,大火下猪肝翻炒几下,下姜蒜葱青椒翻炒几下,下碗汁加藤椒油翻炒几下起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-09
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