四川泡菜
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烹饪步骤
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步骤1/2
所有器具无油，泡菜坛酒杀一下。200g盐，酒浸湿盐约60g，4kg水，100g糖，约大半坛。
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最后一步
加蔬菜，一把花椒，干辣椒。约满坛。常保持更换坛沿水。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-18
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