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炒合菜

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meggy跳舞的苹果

春天是生机勃勃的，蔬菜能提供多种维生素、矿物质、丰富的植物纤维，多吃一些有利于身体的新陈代谢。这盘炒合菜都是素菜，但因搭配合理，所以味道和营养都不错，尤其用外婆乡小榨菜籽油煸炒，能为菜品增加浓浓的油香，吃起来更开胃。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
青蒜 4棵
、
鲜香菇 5颗
、
胡萝卜 1根
、
绿豆芽 1把
、
豆腐皮 150克
、
外婆乡小榨菜籽油 20克
、
剁椒 30克
、
松茸鲜 2克
、
清水 少许
烹饪步骤
小贴士

1. 剁椒除了提供咸味，还有鲜味及少许辣味，所以无需过多调料； 2. 因为剁椒是咸的，所以盐量随口味添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-25 · 北京市

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