两人份早餐鸡蛋饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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250g的面粉和三个鸡蛋放入盆中，如图搅拌均匀，面粉上筋没有小面疙瘩为止。
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步骤2/4
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加入200ml的水，适量的盐，葱、火腿碎、黑芝麻根据自己喜好添加。
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步骤3/4
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平底锅小火刷油倒入蛋液，转动平底锅使蛋液均匀的铺在锅底，到如图的状态就可以翻面了。
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最后一步
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翻面后大约10秒钟就可以装盘食用啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-30 · 山东
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