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 香迷糊！必学的韭菜炒豆腐秘籍

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食趣先森

春日到，菜花香 与中国菜籽油销量第一的品牌，外婆乡小榨菜籽油一起，不负春日好“食光”。 今天这道韭菜炒豆腐，先将豆腐煎至金黄，外皮酥脆，内里嫩滑。再与鲜嫩韭菜同炒，韭菜的辛香与豆腐的醇厚完美融合，咸香可口，层次丰富。简单的食材，不简单的美味，是餐桌上百吃不厌的经典家常菜 。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
韭菜 一小把
、
豆腐 一小块
、
食用油 15克
、
葱姜蒜 适量
、
干辣椒 2个
、
盐 1克
、
鸡精 1克
、
生抽 半勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-02 · 江苏省

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