地三鲜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把土豆切为滚刀块,然后油炸
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步骤2/5
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然后炸青椒,最后炸茄子,因为茄子比较吸油
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步骤3/5
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放入蒜和姜爆香
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步骤4/5
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用生抽,醋,蚝油,糖,淀粉加入清水调好料汁
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最后一步
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放入炸好的土豆,青椒,茄子和料汁炒匀就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-04 · 云南省
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