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椰奶芒果汁的做法

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椰奶芒果汁

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本家是芒果之乡，所以对于本家的优势，需要做点什么加工让这个爱吃甜品的妞儿尝到正宗的芒果汁，外面什么芒GO的一杯12元贵死了，还不是正宗的芒果汁，添加剂和香精少不了。今个儿，来做个正宗的。选材都是很原始哦！图片不是为了做广告，但是……懒得PS了，也就算了。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

芒果（桂七香芒） 2

、

纯牛奶 1盒子

、

椰奶（海南的椰子粉更好） 1盒子

、

豆浆机 1

、

白砂糖

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料就这些了，芒果备用。
步骤2/9 点击查看大图
将切丁的芒果倒入豆浆机里面。
步骤3/9 点击查看大图
倒入纯牛奶，不要倒完一盒哦！250ml就好。大概如图的量，加上芒果，水平线就到这里！
步骤4/9 点击查看大图
这是加入椰奶的量，椰奶加350ML左右，就是三分之一盒，大概快要接近豆浆机的最低水平线处差两毫米左右。然后加点开水将水平线平行豆浆机水平线。开水别太多哟！多了就不纯正了。（三种东西加起来大概1L就行了）
步骤5/9 点击查看大图
如果椰奶是超市买的盒装椰奶，那么两小勺子糖就行了。如果是自己调的椰子粉，那么3-4勺糖，我说的勺子是平常的小勺子，不是成汤水的勺子哟！
步骤6/9 点击查看大图
豆浆机跳到水果蔬菜档位，用'粗'的档位来打。一般豆浆机打果汁都有'粗细'两个档位，用粗的！
步骤7/9 点击查看大图
然后当然是慢慢等待了，看着白色的液体慢慢变成奶黄，慢慢将空气被打入液体中，其实不要撇去那个泡沫，有泡沫反而更有口感。
步骤8/9 点击查看大图
好了，等到三轮打完，豆浆机报警，就取出来了，O-YE！来一张近景。
最后一步点击查看大图
再来一张成品照。呈上一壶，家人一起来喝。如果爱吃冰激凌的小朋友，成一碗，放到冰箱是速冻层，15分钟用勺子搅一搅，不用加任何添加剂，慢慢搅，直到冰激凌成型。这里就不提供我做的冰激凌照片了，因为那已经是几天前的事情了。

小贴士

别贪杯啊，会胖呢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-01

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