蜜香黑巧铜锣烧
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铜锣烧做失败几次后,却一次比一次好。每一次的失败都是经验,别早灰心,你只是离成功还差那么几步~ 【~蜂蜜和巧克力味的铜锣烧~】
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烹饪步骤
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步骤1/4
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全蛋打发。分别加3次白糖,颜色有点泛白就可以。
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步骤2/4
低精面粉和泡打粉过刷到蛋液里,无顺序无方向搅拌后,加牛奶调整稀稠度,一点一点的加!加少许蜂蜜,搅拌。
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步骤3/4
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【黑巧味的铜锣烧】黑巧克力酱或黑巧克力放微波炉融化后,加2勺前面调好的溶液搅匀。 放置30分钟。
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最后一步
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煎锅置火上,不放油哦! 可以先中火热锅,这样煎出来的颜色均匀。 煎的时候小火或微火!!火稍微大点儿很容易糊的,记住~
小贴士
好开心,老爸急着去打球就先煎好一块给他尝尝,得表扬啦~~~明天再做点儿给姥姥尝尝(*^__^*) …
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-09
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