西施豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
将白玉豆腐切成小方丁备用
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步骤2/3
虾仁加盐、料酒、鸡蛋上浆
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最后一步
点火,在锅内倒少许油,油热后倒入姜末略炒一下倒入肉末炒熟。倒适量高汤烧开,放入辅料,加盐、鸡精、胡椒粉调味,用水淀粉勾芡后放入腌制好的虾仁,青豆、豆腐、枸杞煮熟,撒上葱花出锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-08-03
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