香喷喷营养美味都不少:蔬菜鸡蛋饼
蔬菜总会不是小孩子的最爱,但是鸡蛋饼鲜香可口又好玩,俩宝都喜欢!聪明的老妈自然不会放过机会,西葫芦、胡萝卜、洋葱、空心菜,家里有啥蔬菜都能切碎了搁进去,每次还都光盘!哈哈!
-
步骤1/10
点击查看大图
全麦面粉
-
步骤2/10
点击查看大图
蔬菜类合影。葱和胡萝卜是必须品,其他蔬菜家里有啥都可以考虑。
-
步骤3/10
点击查看大图
蔬菜都切丝,尽量细小些,容易熟。
-
步骤4/10
点击查看大图
葱花加盐拌一下入味,再加食用油泡上。这样搅拌进面糊后,煎出来的饼特别香脆。
-
步骤5/10
点击查看大图
面粉入盆,鸡蛋打入,所有蔬菜丝放入,再加适量牛奶。加盐、胡椒粉。
-
步骤6/10
点击查看大图
这是我用的调料,已含胡椒粉等,就不需要其他了。
-
步骤7/10
点击查看大图
搅拌,如果觉得干了,还可加凉开水,成糊糊状即可。为了增加奶香的口感,我还加了奶酪碎。
-
步骤8/10
点击查看大图
锅底一点点油就行,最好是不粘锅。倒入适量面糊。
-
步骤9/10
点击查看大图
颠锅翻面。
-
最后一步
点击查看大图
配上奶油鸡汤,真是美味啊!
1、葱花用盐腌过味道更好! 2、鸡蛋外壳要洗一下再打开! 3、蔬菜尽量切细些,好熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-11
香喷喷营养美味都不少:蔬菜鸡蛋饼的其他做法
香喷喷营养美味都不少:蔬菜鸡蛋饼的相关分类
香喷喷营养美味都不少:蔬菜鸡蛋饼的相关推荐
-
炸酸奶
181204人看过 -
凉拌豌豆粉
104074人看过 -
鸡腿炖土豆
1422558人看过 -
美味酱肉包
44153人看过 -
凉了也不硬的苹果馅饼#十分钟早餐大挑战#
663051人看过 -
【榨菜肉片汤】榨菜与猪肉这样烧,没人吃不起!
120103人看过 -
豌杂面丨香糯入味
1372142人看过 -
白菜玉米馅包子
45960人看过 -
嫩瓜酱肉包
13139人看过 -
凉了也不硬的白菜肉饼#百菜不如白菜#
22131人看过 -
赛螃蟹
762582人看过 -
蒜蓉酱肉包(附详细捏包子法)
804706人看过