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小炒芦笋蘑菇木耳~~－春季美食

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我眉飞色舞

虽然是素菜，但是口感清新爽口，毕竟春天不能像秋冬那样口味厚重，不然春困更严重啦~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
木耳 适量
、
蘑菇 适量
、
芦笋 适量
、
姜丝 少量
、
蒜 几瓣
、
盐 少量
、
蚝油 少量
、
醋 少量
烹饪步骤
小贴士

1.菜都是焯的半熟，所以翻炒不到一分钟就可以了，但具体也要看主料的情况，比如木耳，我用的这种是比较嫩的，如果是比较劲道的，可以焯的时候多焯一会。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-03-30

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