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西红柿牛腩面的做法

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西红柿牛腩面

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食材清单加入采购清单

牛腩 500克

、

西红柿 3个

、

面条 3人份

、

豌豆荚 200克

、

大蒜 5瓣

、

老抽少许

、

生姜 20克

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
先将牛腩，西红柿切块，然后将牛腩用开水焯去血水，并用凉水冲干净血沫。然后在锅里将配料炒香，将牛腩放入锅中，并将一半的西红柿放入，加入开水，烧一下。最后奥熬1个小时以后再将剩下的西红柿放入，15分钟以后出锅。另用一个锅，将面条、豆荚煮熟，捞起，放入碗中，把牛腩汤倒入碗中，一份鲜美的西红柿牛腩面就出炉了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-01

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