菜鱼
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算是陕西一种特色面食,喜欢,很劲道,很有营养,蔬菜和面食的结合
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将菠菜洗净,切成碎末,备用
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步骤2/4
将菠菜末放入小盆中,倒入面粉,和菠菜连班均匀,加入少量水和面
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步骤3/4
醒面20分钟'两面团揉均匀,干成1厘米后,切成2厘米的长条,然后再切小段,撒干面粉防止粘住
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最后一步
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开水下锅,5次水来就好了,加入葱花,盐,醋,酱油等搅拌,一碗菜鱼就做好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-10
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