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紫薯馅包子的做法

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紫薯馅包子

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面粉

、

紫薯

、

牛奶

、

白糖

、

酵母

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
用牛奶加酵母和面，发酵两个小时
步骤2/4
紫薯煮熟，除去皮压碎，拌入白糖，如果感觉太干就再加点牛奶，这样会有奶香味
步骤3/4
发好的面再揉十分钟左右，排空气孔，分成若干个小挤子，压成片，包上紫薯馅。
最后一步点击查看大图
在蒸锅里二次发酵半小时，然后凉水蒸，上气15分钟后关火，闭火5分钟后开锅，成了，看着有木有食欲呢？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-11

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