青椒肉丝
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步骤1/6
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生姜切片、蒜瓣拍烂
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步骤2/6
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青椒切丝
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步骤3/6
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油倒入锅中,三分冒烟下姜片和大蒜
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步骤4/6
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油锅五分冒烟倒入肉丝,记得洒少许白酒,视肉丝份量而定
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步骤5/6
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炒至变色倒入青椒,翻炒两分钟,撒些盐和味精
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最后一步
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出锅,完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-14
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